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Descrizione
I Baci di Dama sono dolcetti a base di pasta di nocciole. La scelta e la lavorazione delle nocciole è fondamentale per renderli squisiti. Le nocciole vengono tostate, sbucciate e macinate. Una volta cotte le due metà vengono unite da una colata di cioccolata fondente che crea il goloso bacio di dama.
- Ingredienti e allergeni
Prodotto dolciario da forno - Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo”00”, zucchero, BURRO, margarina (ingredienti: oli vegetali: cocco, girasole; grasso vegetale: palma; acqua; emulsionanti: mono- e di gliceridi degli acidi grassi (E 471); sale; corettori di acidità: acido lattico; coloranti: caroteni; aromi naturali), NOCCIOLE, glassover fondente (zucchero, grasso vegetale idrogenato frazionato, cacao magro in polvere, emulsionante (lecitina di girasole, sorbitano tri-stearato) e aroma), UOVA, aromi naturali. ALLERGENI: farina di grano tenero tipo”00”, nocciole, burro, uova. Prodotto in stabilimento che utilizza: arachidi latte e derivati del latte.
